台南美食‧佟記餡餅東寧店

小吃名店‧必吃美食
位在台南市東寧路的佟記餡餅粥坊總店，是許多人來到台南必吃的小吃名店之一，第一代經營者佟女士傳承自父母親的好手藝，開店至今已有30多年歷史。店內料理以道地北方口味小吃為主，像是餡餅、捲餅、湯包、鍋貼、抓餅、炸醬麵等，都非常受到顧客喜愛。
招牌料理‧美味餡餅
餡餅是店裡的招牌料理，金黃色的外皮，吃起來酥脆富有嚼勁，內餡飽滿鮮美，裡頭還保留了濃郁湯汁，隨著內餡一起入口，感受外皮、內餡、湯汁三者融為一體的多層次口感，呈現絕佳的風味。

小籠湯包
清香的麵皮配上鮮甜的內餡，入口時濃郁的湯汁，吃來格外爽口。飽滿的豬肉內餡，伴隨著蔥花香氣，形成一道渾然天成的美食。
豬肉水餃
皮薄餡鮮的豬肉水餃，內餡選用新鮮溫體豬後腿肉，吃起來香Ｑ富有彈性，絕妙的口感，風味獨特鮮美。
鍋貼
金黃香酥的鍋貼外皮，內餡鮮美的濃郁湯汁，鮮甜的口感，吃起來帶有嚼勁，呈現絕佳滋味。
炸醬麵
香濃豐富的醬料，搭配滑順彈牙的麵條，上桌時誘人的香氣令人食欲大開，入口瞬間的極緻口感，令人迷戀。
牛肉捲餅
香Ｑ的外皮包覆著特選牛肉、生菜及豆芽菜，入口時生菜與牛肉融為一體的滋味，製作出一道具有口感與嚼勁的牛肉捲餅。
排骨飯
特選豬軟骨部位，軟嫩細緻、香醇極富嚼勁的獨到口感，送進嘴裡的滋味令人回味無窮。
佟記餡餅東寧總店
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＊營業時間.：１０：３０～２１：３０

＊憑大台灣旅遊網優惠券，單次消費滿５００元即可享９折優惠！

＊餐點種類介紹（餐點皆提供外送及宅配服務，歡迎來電預訂洽詢）
【餡餅、抓餅、捲餅】
　牛肉餡餅　　　３０元
　豬肉餡餅　　　２５元
　韮菜盒子　　　２５元
　蔥油餅　　　　２５元
　珊瑚抓餅（甜）４５元
　抓餅　　（鹹）４０元
　翡翠抓餅（鹹）４５元
　鍋貼　　　　　５／粒
　牛肉捲餅　　　６５元
　豬肉捲餅　　　５５元

【水餃、湯包、蒸餃】
　豬肉水餃　　　　４元／粒
　牛肉水餃　　　　５元／粒
　小籠湯包　　　６５元（１籠７粒）
　雞肉鮮蝦蒸餃　７０元（１籠８粒）
　牛肉蒸餃　　　６５元（１籠１０粒）
　花素蒸餃　　　６０元（１籠８粒）

【飯類】
　軟骨排骨飯　　６５元

【麵類】
　小米粥　　　　２０元
　牛肉麵　　　　９０元
　紅燒排骨麵　　８０元
　酸辣麵　　　　５５元
　炸醬麵　　　　５５元
　榨菜肉絲麵　　５５元
　餛飩麵　　　　６０元
　紅油抄手　　　６５元

【湯類】
　牛肉湯　　　　（大）１５０元（中）１００元（小）７０元
　酸辣湯　　　　（大）　７０元（中）　５０元（小）３０元
　榨菜肉絲湯　　（大）　６０元（中）　４５元（小）２５元
　紫菜蛋花湯　　（大）　６０元（中）　４５元（小）２５元
　餛飩湯　　　　３５元

※店內豆漿可免費無限暢飲

＊交通指南：台南火車站→大學路→右轉接勝利路→左轉接東寧路→直走至東寧路１２８號，即可抵達。
＊ＧＰＳ衛星定位：Ｅ120.222032　Ｎ22.991625